Se você está pensando em comer mais alimentos orgânicos, poderá estar se perguntando como fazer a troca. Se bem que você precise pagar pouco mais por produtos orgânicos, os resultados podem valer a pena a alongado prazo. Frutas e vegetais orgânicos podem conter até 20 a 40% mais antioxidantes. Eles assim como são bem mais baixos em resíduos de pesticidas e bactérias resistentes a antibióticos. Porém, não há evidências concretas de que os alimentos orgânicos sejam melhores para você. Alguns estudos mostraram que os alimentos orgânicos têm menos resíduos de pesticidas, o que poderá ajudar a reduzir o risco de fazer imensas doenças.
Custo de comida orgânica
O custo dos alimentos orgânicos poderá parecer superior pra várias pessoas, entretanto não está fora de alcance para todos. Comparado aos alimentos não orgânicos, os produtos orgânicos são capazes de custar de 10 a quinze % a mais. Isso ocorre pelo motivo de o serviço e os equipamentos usados para cultivar alimentos orgânicos são de valores elevados. Custa mais ser certificado e também custa mais pra alimentar animais. E como as fazendas orgânicas são pequenos que as usuais, os custos indiretos necessitam ser espalhados por uma quantidade pequeno de produtos.
Em geral, o custo dos alimentos orgânicos é superior que o dos alimentos produzidos convencionalmente. Por exemplo, um saco orgânico de bananas podes realizar um cliente até US $ 0,69 a mais que uma bolsa não orgânica. Da mesma forma, uma sacola de laranjas de três libras custará US $ 6,03, sempre que um saco de 5 libras de batatas cultivadas convencionalmente custará em torno de US $ 3,11.
O gasto dos alimentos orgânicos é maior, porém os privilégios superam o custo. Comparado aos alimentos não orgânicos, os alimentos orgânicos contêm menos pesticidas e toxinas e conseguem aprimorar sua saúde de imensas formas. Alimentos orgânicos bem como são mais garantidos para o meio ambiente. As fazendas orgânicas não fazem uso pesticidas sintéticos e organismos geneticamente modificados (OGM). Além disso, culturas e gado orgânicos são cultivados sem o exercício de hormônios artificiais ou fertilizantes.
Proveitos pra saúde do alimento orgânico
A compra de alimentos orgânicos é uma ótima forma de melhorar tua saúde, além de suprimir tua apresentação a produtos químicos. Segundo um estudo, os alimentos cultivados organicamente contêm 20 a 70 % mais antioxidantes do que os alimentos cultivados convencionalmente. Este tipo de alimento também tem um risco pequeno de câncer, de acordo com um estudo até 2020. Do mesmo modo, os alimentos orgânicos também estão associados a um traço reduzido de 35% de diabetes tipo 2, de acordo com pesquisas postadas nos Estados unidos em 2018.
Uma das principais vantagens dos alimentos orgânicos é que eles estão livres de pesticidas e outros produtos químicos que são capazes de ser prejudiciais à nossa saúde. Um exemplo é o cádmio, que se acumula em nossos rins e fígado. Os produtos orgânicos têm níveis mais altos de ácidos graxos ômega-3, de acordo com um estudo de 2016 publicado no British Journal of Nutrition. Ademais, um estudo no Journal of Agricultural and Food Chemistry ilustrou que as cebolas orgânicas têm 20 % mais atividade antioxidante. Os alimentos orgânicos assim como são menos propensos a conter altos níveis de produtos químicos tóxicos, como herbicidas.
Os alimentos orgânicos também contêm maiores quantidades de polifenóis, que são antioxidantes naturais. Esses antioxidantes ajudam a lutar contra os radicais livres no organismo, o que pode causar câncer e algumas doenças. Os alimentos orgânicos também contêm quantidades mais altas de vitamina A, o que assistência a defender os olhos. Alguns estudos recentes assim como aconselharam que os alimentos orgânicos contêm níveis mais altos de vitaminas e minerais. A título de exemplo, a carne orgânica contém níveis mais altos de ácidos graxos ômega-3, o que pode eliminar o risco de doença cardíaca coronariana. O leite orgânico assim como é repleto de ácidos graxos ômega-três e o salmão é uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3. Indico ler pouco mais a respeito através do site a Casa Do produtor. Trata-se de uma das melhores referências sobre o assunto esse assunto na internet.
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