Folha De S.Paulo
Inexistência PIMENTA ao novo caderno Comida. Lançado em maio passado, o suplemento nasceu pra fazer concorrência ao “Paladar”, do “Estado de S. Paulo”, que também circula às quintas-feiras. Não é uma atividade acessível: prontamente estabilizado, o “Paladar” soube descobrir este frenesi gastronômico que tomou São Paulo nos últimos anos. Parece que todo o mundo que tem dinheiro e tempo de sobra quer aprender a cozinhar, aprender de vinhos e notar os lugares “imperdíveis” por aqui e no exterior.
Só que a Folha esperou demasiado. Deixou o concorrente correr sozinho por 6 anos até resolver enfrentá-lo. Com tal tempo para gestar um artefato de choque, acabou saindo com um arroz com feijão justo, bem divulgado, contudo sem sal. A fórmula é bem conhecida: lindas imagens de pratos, abertas em tamanho de pôster, seções manjadas (“o estímulo ao chef” é igualzinha a uma que morreu no “Paladar”), umas tantas receitas e os mesmos cozinheiros de a todo o momento.
Em tempos de azeitonas esferificadas por Ferran Adrià, fornece pra solicitar mais criatividade do jornal. As capas: carne de porco, Festa Junina, Dia dos Namorados, o centenário do Catupiry -os bons pauteiros têm horror a efemérides- , comida de candomblé, louças pra chefs e, a última, “o limão”. Ausência pegada jornalística, é tudo pasteurizado, com um tom excessivamente laudatório.
Não se trata de pedir um “caderno do contra”, em razão de a Folha de imediato tem uma sanha denunciatória que sabe da política ao esporte. Outra vertente a ser explorada nesta cobertura é a de testar entregas, atendimento, preços e produtos. Comparecer a inmensuráveis lugares e comparar, como fez a revista sãopaulo recentemente, quanto se cobra pelo mesmo vinho em diferentes restaurantes.
São reportagens que poupam tempo e trabalho para quem lê. É preciso buscar novos nomes, acrescentar a turma de 20 chefs que ocupam 95% dos textos sobre comida em todos os veículos, inclusive nos websites, e dar voz a outros talentos. O caderno é novo, começou em banho-maria, entretanto apresenta tempo de botar mais tempero por esse caldo servido semanalmente aos leitores. post relacionado , uma revista especial trouxe “O Melhor de São Paulo”, com 2 rankings de restaurantes: um escolhido pelo público e, outro, por um júri. descubra esse os que ganham a toda a hora pela Folha, pela “Vejinha” e no “Estado”. É evidente que boa porção dos que escolheram o Fasano nunca pisou lá. por favor, clique na seguinte página de internet -se de uma vitória da imagem, não um teste da sua propriedade. A edição da revista precisava ter deixado isso claro.
No entanto, o vegetal podes ser usado para tornar a massa do bolo fácil mais saborosa e macia. saiba aqui cenoura ralada e canela em pó para comprar uma iguaria irresistível. Veja a receita de bolo de cenoura e canela. Não é necessário esperar referência de festas juninas pra saborear um delicioso bolo de milho verde. A receita é bem acessível e poderá ser preparada em residência para o café da tarde. A massa leva os ingredientes convencionais do bolo acessível e milho triturado. O resultado é uma massa fofinha, saborosa e que desmancha pela boca a cada mordida. referência de bolo de milho.
Menos violento pro meio ambiente e infinitamente mais barato do que os produtos multiuso, o bicarbonato de sódio é um aliado curinga pela limpeza da moradia. Acesse pela galeria estes e outros problemas que você poderá resolver com o bicarbonato de sódio. Não é sempre que valer-se de um produto químico, industrializado e multiuso é o melhor caminho pra livrar-se de certas sujeiras e odores dentro de residência.
- 1 colher (café) de cebola desidratada
- As melhores dicas para você impossibilitar erros no preparo das tuas receitas
- (Martinturzak/Thinkstock/Getty Images)
- 1 colher de chá de cravo da índia
- dois dentes de alho amassados
Muito mais econômico e natural, o vinagre branco é daqueles itens curinga não só pela cozinha. Em alguns casos, bastam somente gotinhas para proporcionar peças mais brilhantes, livres de sabão e manchas desagradáveis. Olhe pela galeria 20 truques de limpeza para deixar a casa brilhando utilizando vinagre. Página da Web sugerida deixar copos de vidro brilhante, colque-os de molho em uma bacia com água e gotas de vinagre branco.
Retire resíduos queimados do fundo de panelas e frigideiras enchendo-as com água e 4 colheres (sopa) de vinagre branco. Suave ao fogo e deixe ferver. Pra facilitar a limpeza de louças impregnadas com sujeira use uma esponja macia embebida em solução com partes aproximados de água e vinagre. A mistura de água morna e vinagre também socorro a suavizar o mau cheiro em carpetes e tapetes.
Para cada litro de água, coloque três colheres de sopa de vinagre. Pra tomar os resíduos de sabão, que torna toalhas antigas mais ásperas, use um copo de vinagre branco a cada 3 lavagens pela máquina. Pra desencardir peças brancas deixe-as de molho por uma hora em um balde com cinco litros de água e um copo de vinagre. fonte colarinho de camisas, faça uma pasta com vinagre branco e bicarbonato de sódio e aplique pela peça.